joi, 26 februarie 2015

Plan de Afacere pentru Înființarea unei Sere pentru Producerea produselor agricole în Moldova.

Cuprins
1. Rezumat----------------1
2. Plan de producţie------2
3. Finanţarea afacerii----3
4. Descrierea afacerii----4
5. Descrierea produselor--5
6. Piaţa------------------6
7. Planu de marketing-----7
8. Informaţii financiare--8
9. Plan de acţiune--------9

Rezumat
Afacerea dată constă în construcţia a 3 sere ecologice care nu necesită altă sursă de energie, decăt energia  soarelui,ăn care vom creşte castraveţi şi roşii pentru comerţ, în perioada rece a anului. Pentru a ne începe afacerea avem nevoie de o suma de 528 000 lei, din care creditului bancar îi revin 128 000 lei, ajutor de la Fondul Ecologic în jur de 100 000lei ajutor de la stat 150 000 lei ( programul  1+1), si 150 000 lei bani proprii şi un teren arabil de 1 ha.
Venitul estimat pe un an este în jur de 543.600 lei, costurile totale sunt în jur de 82.400 lei, de aceea pentru rambursarea  creditului vom avea nevoe în jur de 114.400 lei .
Planificam să achiziţionăm echipamentul în luna august, iar realizarea producţiei în luna decembrie. Vom vinde producţia la 20 lei/kg –castraveţi şi 25lei /kg –roşii.
Piaţa noastră reprezintă reţelele de market-uri, restaurante şi pieţile din centrele raionale.
Producţia noastră nu va fi crescută cu biostimulanţi, şi nici tratata cu conservanţi şi de o calitate superioara.

Plan de producţie

-Strictul necesar pentru începerea afacerii : ajutor financiar din partea statului  250 000 lei, credit 124 000 lei, teren 1 ha.
-Furnizorii : selecţia Bălţi (furnizor de  seminţe), furnizor de construcţie de materiale pentru seră ,,Твои Дом’’
-Etapele  procesului de producţie: sădirea răsadului, recoltarea roadei şi realizarea produsului.
-Capacitatea de producţie: 27.180kg
-Preţ/kg  20 lei (castraveţi), 25 lei (roşii).

Finanţarea afacerii
-Suma de start pentru începutul afacerii : 528 000lei
-Surse pentru finanţarea afacerii : 150 000 proprii, 150 000 ajutor de la stat (programul ,,PARE 1+1''), 100 000 lei ajutor de la Fondul ecologic, credit 128 000 lei.
-Gaj pentru credit casa directorului cu terenurile agricole din cîmp.


Descrierea Afacerii
-Scopul afacerii : construcția a trei sere și a unui depozit ecologic, care nu necesită altă sursa de energie înafară de energia soloară, în care se vor recolta castraveți și roșii.
-Data creării 25.08.2011
-Forma judiciara :Societate cu Responsabilități Limitate ,,SRL''
-Domeniul de activitate: creşterea legumelor în perioada rece a anului.
-Produsele : legume proaspete (castraveţi şi roşii)
-Clienți principali : Reastaurante, Magazinele de produse alimentare , pieţe.

Descrierea produselor

Produse : legume(castraveţi, roşii)
-Caracteristici : legumele proaspete de calitate superioară crescute fără chimicate şi conservanţi.


Piaţa
-Piaţa este situată în reţelele market-uri din marele oraşe, reţele de restaurante şi pieţele din centrele raionale.
-Reţelele de market-uri, reţele de restaurante şi pieţele din centrele raionale.
-Produsele se cumpară deoarece sunt proaspete şi de calitate înaltă.
-Concurenţii : firmele care importî legumele de peste hotare.
-Punctele tari ale concurenţilor : sunt plasate din timp pe piaţă şi au preţuri mai mici.
-Punctele slabe ale concurenţilor : sunt tratate cu conservanţi pentru a se pastra mai mult timp, sunt crescute cu biostimulatori, soiurile de legume importate sunt modificate genetic.

Planul de marketing

-Vom vinde produsul cu 20lei/kg de castaveţi şi 25 lei/kg roşii.
-Vom vinde produsul cu ridicata.
-Promovarea va avea loc prin propunerii directe cumpărătorilor.


Informaţii financiare
-Venittul estimat pe un an este 543600 lei.
-Costurile anuale totale sunt :lucrători-82400lei.
-Profit - 461200lei.
-Pentru rambursarea creditului avem nevoie de 114400lei.

Plan de acţiune
-Planificăm să achiziţionam echipamentul în luna august 2011.
-Producerea o vom începe la începuutul lunii august.
-Vînzarile le vom incepe  la îceputul lunii decembrie.
-Promovarea produsului o vom începe în luna august.


Echipament pentru sere : Pelicula profesionala pentru acoperirea serei și Plasa pentru umbrire.

Pelicula profesionala pentru acoperirea serei.

Caracteristicele peliculei:
  • Reziztenta la razele ultraviolete(stabilizata UV)
  • Durata de exploatare indelungata
  • Reziztenta mecanica la viteza mare a vintului
  • Efect termic
  • Antipicurare
  • Latimi de 10-12-14-16m
  • Grosime de 125-150-180mcr

  • Clame pentru prinderea peliculei.
  • Datorita acestor clame de prindere pelicula este fixata pe sera foarte bine si durata de exploatare a foliei de polietilena este mai lunga. Va propunem clame din plastic care fixeaza pelicula de teava 1", 3/4", 1/2" si profesionale din aluminiu +plastic care pot fi instalate pe orce tip de carcas(lemn,metal negru,metal zincat)

























Plasa pentru umbrire.
Scopul utilizarii plaselor de umbrire consta in micsorarea cantitatii de raze solare care intra in sere si solarii. Plasa pentru umbrire are un rol foarte mare la cultivarea culturilor pe timp de vara atunci cind luminozitatea si caldurile sunt foarte mari care duc la pagube economice insemnate prin nelegarea fructelor in sere si solarii si alterarea lor in cantitati mari .Folosind acest produs se micsoreza radical caldura si cantitatea de raze care le primesc plantele, diminuind astfel temperatura in interiorul serelor si solarii ce nu creaza stres termic pentru legume si flori.




Caracteristici tehnice :
  • Latimi – 2,4,6,8m
  • Lungime – 100m
  • Grad de umbrire – 35,40,50,60,70,80%
  • Culoare – verde inchis
  • Durata de viata – 4-5ani
  • Tratata UV

Sisteme de irigare a culturilor din Seră și tipul de Irigarea prin picurare.

Sisteme de irigare:

Irigarea prin picurare consta in distribuirea pe suprafata de cultura a unor cantitati reduse de apa intr-o perioada indelungata de timp. Ea este folosita cu succes atit in cimp deschis cit si in spatii protejate (sere,solarii,tunele joase...) si prezinta un sir de avantaje :

  • cu 50 la suta se economiseste apa in comparatie cu alte tipuri de irigari
  • crearea favorabila a conditiilor de umiditate si gaze in sol
  • administrare cu succes a ingrasamintelor
  • regimul de umiditate din sol poate fi dozat usor in raport cu cerintele plantelor
  • reducerea pierderilor de apa prin evaporare si infiltratie
  • intrarea pe rod mai timpurie a plantelor
  • comparativ cu alte metode de udare se obtin sporuri insemnate de productie
  • nu influenteaza umiditatea relativa a aerului diminuind pericolul dezvoltarii unor boli si daunatori
  • posibilitatea de automatizare a proceselor de functionare a instalatiilor
  • comparativ cu irigare prin aspersiune necesita un consum redus de energie.

Despre Construcția și Tipurile de Seră.

Tipurile de sere : sere tunel, sere cu peretii drepti si sere tip bloc. Toate aceste tipuri de sere se caracterizeaza prin constructii destul de solide, ale caror carcas prezinta o imbinare reusita intre tuburi de fier galvanizate cu diametrul de 60cm pentru stilpi de fundatie, pereti, arcuri, ramforsari contra vintului, si diametru de 33cm pentru legatura intre arce/stilpi, ramforsarile serelor s.a. 
Toate imbinarile sint efectuate prin conexiuni speciale prelucrate si deasemenea galvanizate. Trebuie de mentionat, ca la sere nu se foloseste categoric aparatul de sudat, care dupa cum stim, sudura influienteaza mult la durata de viata a foliei de polietilena cu care va fi acoperita sera.
Folia de polietilena folosita pentru acoperirea serelor este de o calitate superioara, avind grosimea de 180mk, ceea ce ii ofera o durata de viata destul de mare – cel putin 5 ani, tratata si rezistenta la razele ultraviolete, cu capacitate innalta de patrundere a razelor solare. Mentionam ca aceasta este cea mai reusita grosime a pelicolei, fiindca cu cit grosimea este mai mare cu atit patrunderea razelor solare in interiorul serei este mai deficila.

Folia de polietilena se prinde de carcasul serei cu ajutorul clamelor de prindere de 1″, 1/2″, 3/4″ si cu ajutorul clamelor universale, in dependenta de modelul de sera. Folosirea acestor metode de prindere actioneaza in mod direct durata de exploatare a pelicolei.
  • Sere tunel (Descarca)
  • Sere cu peretii drepti (Descarca)
  • Sere tip bloc 

Construcția serelor pentru agricultura,partea tehnica a serelor.

Tot carcasul serelor este confectionat din tuburi din metal galvanizat, cit exterior atit si interior, care au diametre de 60mm pentru arcuri, stilpi, stilpi de fundatie, ramforsări contra vîntului; si diam. 33mm pentru legaturile dintre arce/stilpi, pentru barele de suport si prinderea acestora, ramforsări ale carcasului. Folia de polietilena, folosită pentru acoperirea tuturor serelor, are grosimea de 180mk, cu efecte antidrip, care are o perioada de exploatare de 4-5ani si mai mult. Carcasul oricarei dintre sere, oferite de noi, prezinta o imbinare calitativa prin conectiuni speciale cu bolturi intre toate piesele. Aceasta ne da posibilitate de a usura montarea serelor si demontarea lor in caz cind se doreste de a fi schimbate pe un alt teren. Trebuie de mai menţionat, ca caracteristicele tehnice ale serelor se reflecta şi prin rezistenţa structurii metalice la viteza vinturilor de pînă la 120 km/h, şi rezistenţa la o încărcătură toatala(zăpadă, plante...) de apr. 65kg/m².
Preţ – preţul variază de la un model de seră la altul şi depinde, în mare măsură, de complexitatea serelor, parametrii lor, cantitatea de metal care vine pe o unitate de suprafaţă.

Cheltuielile necesare pentru construcția Serelor de creștere a legumelor în Moldova.

Înainte de a vă investi banii în sere sau solarii pentru cultivarea legumelor trebuie să vă spunem că există și riscuri într-o astfel de afacere. În afară de cele obișnuite ale oricărei afaceri în acest caz anii agricoli extrem de buni pot fi ani de coșmar pentru cei care cultivă legume în arii protejate. Asta deoarece concurenții lor, cei care se ocupă de legumicultura în câmp, ies destul de rapid cu produsele pe piață și vând produsele extreme de ieftin.

Solarii de legume
Pentru început vom prezenta o mini-analiză a prețurilor pentru construcția de solarii. Acestea sunt mai ieftine decât serele, iar pentru cei care acum se lansează într-o astfel de afacere este probabil o variantă bună de pornire.
Analizând ofertele am rămas surprinși văzând varietatea de prețuri. Prețurile solariilor variază de la un producător la altul și la fiecare producător poți găsi mai multe oferte al căror preț variază în funcție de tipul materialelor folosite.
Dacă ne referim strict la construcția solariilor am constatat că prețurile variază extrem de mult, de la 4,5euro/mp la 15 euro/mp., în funcție de tipul și calitatea foliei și de tipul structurii metalice. Am găsit și oferte mai scumpe, care au la bază materiale de un înalt standard calitativ, dar la care de obicei cei aflați la început de drum nu apelează din cauza resurselor financiare limitate existente la demararea afacerii. Când vezi această paletă mare de prețuri prima reacție este să te gândești că ai putea construi un solar de o calitate acceptabilă la un preț mediu de 9,75 Euro/mp. Totuși noi v-am recomanda să nu mergeți chiar atât de “jos” și să optați măcar pentru un solar cu două rânduri de folie al cărui preț pleacă de la 13,5 Euro/mp.
Așa că, dacă vă gândiţi să cultivați aproximativ 1.000 mp cu legume ar trebui să construiți cel puțin 3 solarii de 8 x 50 m care în principiu vă vor costa 21.600 Euro (minim).
Pasul următor ar fi să dotați solariile cu echipamente necesare irigării. Va trebui să faceți racordul la o sursă de apă, să achiziționati un grup de pompare și un sistem de irigații prin aspersie sau prin picurare. În cazul fericit (dacă racordarea la sursa de apă nu presupune lucrări deosebite) pentru toate acestea veți mai cheltui aproximativ 1.000 Euro.
Dacă faceți solarii de 50 m lungime ar fi recomandat să achizitionați și un sistem de ventilare laterală pe toată lungimea solarului (pe o parte sau pe ambele). Dacă veți opta pentru aerisiri manuale roluite (varianta cea mai ieftină) pentru cele 3 solarii veți plăti aproximativ 4.800 Euro.
Astfel pentru construcția și dotarea a 3 solarii a câte 400 mp veți ajunge la un cost minim de 27.400 Euro (poate că veți găsi oferte și mai ieftine, dar mare atenţie, nu cumva să vă păcăliți!).
Ca să porniți afacerea vă mai trebuie materii prime (aproximativ 500 lei la 100 mp),  un mijloc de transport (ex Dacia Dokker Van – 8.900 Euro), o casă de marcat, un calculator și alte materiale consumabile.
Recapitulație:
- construcție și dotare solarii (1.000 mp): 27.400 Euro
- materii prime : 1.100 Euro
- mijloc de transport: 8.900 Euro
- alte cheltuieli: 1.000 Euro
Total investiții: 38.400 Euro


Afacere cu cultivarea legumelor în Sere si Solarii în Republica Moldova.

Când e vorba de mici afaceri la țară tot mai mulți se gândesc la cultivarea legumelor în sere și solarii. Când văd cât de scumpe sunt în supermarket-uri legumele din luna septembrie și până în luna mai este normal ca celor care au pământ la țară să le treacă prin cap o astfel de idee de afaceri. Este bine că se gândesc la așa ceva deoarece cultivarea legumelor în spații protejate poate fi o afacere profitabilă.
Există mai multe motive pentru care cineva intersat să facă afaceri la țară merită să investească în construcția de sere sau solarii pentru cultivarea legumelor, dintre care enumerăm:
- cererea mare de legume proaspete pe tot cursul anului;
- Toti cei din Moldova preferă să consume legume produse în țară deoarece acestea sunt mai gustoase decât cele din import;
- într-un mediu controlat se pot obține producții mai mari decât în cazul culturilor de câmp;
- pentru dezvoltarea unor astfel de afaceri există posibilitatea obținerii unor fonduri europene.
Cu alte cuvinte, dacă ai pământ la țară și iți place legumicultura ai toate motivele să te lansezi într-o astfel de afacere.

Alegerea Locului pentru construcția Serei sau Solarului.

Alegerea locului

Locul ideal pentru construirea unei sere este unul in care lumina sa aiba intensitate mare, temperaturi moderate si umiditate scazuta pe perioada iernii. Existenta utilitatilor in imediata apropiere va reduce costurile initiale. Evitati sa construiti sera langa case sau copaci care fac umbra, desi acestea pot avea rol de bariera naturala impotriva frigului si vantului.
Daca veti folosi chiar solul din gradina pentru cultivarea legumelor, este recomandabil sa alegeti un loc din curte care sa aiba pamant usor drenabil. Cel mai portivit este pamantul nisipos. De asemenea, o sursa de apa este foarte importanta. Concentratiile mari de sare din apa sau pamant reduc semnificativ recoltele. In situatiile in care pamantul existent nu e bun, gradinarii ar trebui sa aduca pamant din alta parte sau sa cultive numai acele legume care s-ar adapta la conditiile respective.


Definiția și sensul cuvîntului Seră sau Sere agricole.


SÉRĂ, sere, s. f. Construcție specială cu acoperiș (și cu pereți) din sticlă sau din material plastic pentru adăpostirea și cultivarea plantelor care nu suportă frigul. – Din fr. serre. 

SÉRĂ, sere, s. f. Construcție specială cu acoperiș (și cu pereți) din sticlă sau din material plastic pentru adăpostirea și cultivarea plantelor care nu suportă frigul. – Din fr. serre. 

séră s. f.g.-d. art. sérei; pl. sére 

SÉRĂ ~e f. Construcție cu acoperiș și pereți de sticlă sau dintr-un material transparent, care servește pentru cultivarea plantelor pe timp rece. /<fr. serre 

SÉRĂ s.f. Încăpere special amenajată care servește pentru adăpostirea și cultivarea plantelor care nu suportă frigul. [< fr. serre]. 

SÉRĂ s. f. încăpere special amenajată pentru adăpostirea și cultivarea plantelor care nu suportă frigul. (< fr. serre

séră s. f., g.-d. art. sérei; pl. sére 

séră (-re), s. f. – Construcția pentru adăpostit plantele care nu suportă frigul. Fr. serre. 

seră f. loc închis și acoperit unde, în timp de iarnă, se conservă plante din clime calde și cele ce voim a le păzi de frig: sânul meu albește ca un crin în sere BOL. (= fr. serre). 

*séră f., pl. e (fr. serre, d. serrer, a strlnge, a ține închis). Loc închis cu geamurĭ și încălzit iarna p. a ținea plantele care nu pot suferĭ ĭarna noastră, ca lămîiĭ, portocaliĭ ș.a. Fig. Plantă de seră, persoană care nu poate trăĭ de cit cu marĭ îngrijirĭ, copil plăpînd.